随着现代生物技术的快速发展,生物领域的研究从宏观水平发展到微观的分子水平,逐渐形成了越来越精细的专业分类。但人们逐渐意识到,生物专业学生基础知识的学习负担越来越大,过于强调专业化,学生知识面窄,不利于人才进一步发展和社会的需求。因此,对于主干课程的整合十分必要。对高校课程结构体系中存在的弊端进行分析,重点针对生物技术专业主干点击此处课程微生物学、基因工程和发酵工程提出新的课程结构体系和课程内容的整合方案,跨学科组建教学团队,实行多学科联组教学,改革课程评价体系及考核方式。这些尝试将为高等院校生物学相关课程的整合提供有益的借鉴和经验。
海洋微生物学实验是生物学课程体系的重要实践内容,主要目的是提高学生实验技术综合运用能力,同时掌握MI-503说明书海洋微生物的形态结构、分类特征和研究方法,从而对海洋微生物基本知识有更深入的理解。本文分析了海洋微生物学实验教学现状,探讨从实验项目更新、实验资源完善、教学模式创新3个方面进行改革,从而使学生能全面掌握海洋微生物学知识、提升实验技能。
基础微生物学是高等农业院校面向植物生产类专业开设的一门重要专业基础以及课,具有较强的理论性和实践性,论文以食用菌栽培为核心内容总结了近4年对该课程的研究性教学活动,并取得显著成效。
食品微生物学由于本身知识科普化及科技交流的国际化,因此全英文教学在国内高校已如火如荼地开展,但学生英语水平差别大,目前全英文教学陷入推广困境。本文探讨了建立多样化的食品微生物学教学模式,通过多种改革措施来提高全英文教学效果,并进行效果考核,为食品微生物学全英文教改提供参考。